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Server Sector Zero

icon building Company : Sectorsixty6
icon briefcase Job Type : Part-Time
icon geo-alt Caguas, Pr 00725

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Job Description - Server Sector Zero




Objetivos del Puesto:


Requiere una actitud positiva y profesional. La hospitalidad es la parte más importante de las responsabilidades del servidor. Las claves del éxito de un servidor incluyen una apariencia limpia, ordenada, una actitud positiva y ser cortés.

Grado Académico requerido
  • Se requiere diploma de escuela superior o título de educación general.
Experiencia
  • Experiencia preferiblemente en el servicio de comida, pero no requerido, así como el conocimiento de la seguridad alimentaria y las regulaciones de bebidas alcohólicas.
Requisitos Mínimos

  • Los candidatos deben tener 18 años o más. 

  • Dirigido (a) a garantizar los más altos estándares de servicio. 

  • Responsable y puntual. 

  • Dispuesto a trabajar horarios rotativos, feriados y fines de semana. 

  • Capacidad para trabajar bajo presión y lograr metas. 

  • Capaz de manejar situaciones difíciles eficazmente. 

  • Capaz de trabajar bajo presión. 

  • Experiencia previa con sistemas de punto de venta (POS).



Funciones del Puesto

Hospitalidad: 

  • Garantiza la satisfacción de los invitados y promueve las visitas de regreso. 

  • Practica relaciones públicas positivas para garantizar que nuestro restaurante sea acogedor y un ambiente inclusivo para todos los huéspedes. 

  • Es consciente de las necesidades del invitado y trabaja para hacer que el invitado tenga una experiencia placentera.·        Muestra entusiasmo y conocimiento sobre nuevos productos y promociones especiales. 

  • Conoce y sigue las responsabilidades con la entrega justo a tiempo. 

  • Promueve el trabajo en equipo ayudando a otros servidores a garantizar un servicio excepcional al cliente.


Adherencia a los estándares: 

  • Comprende a fondo las especificaciones del producto. 

  •  Realiza procedimientos de apertura y cierre y tareas de trabajo secundario. 

  •  Trae los problemas de equipos e instalaciones a la atención del Gerente. 

  • Está familiarizado con los procedimientos de “bussing” de mesa correctos.  

Limpieza:

  • Realiza la lista de tareas y las responsabilidades de Limpieza, Servicio y Calidad.  

  • Sigue las leyes locales del departamento de salud. 

  • Realiza otras funciones que pueden ser necesarias para garantizar que los huéspedes reciban una experiencia gastronómica placentera.


Servicio al cliente: 

  • Da la bienvenida y agradece a los huéspedes su visita.

  • Procesa pedidos para llevar.

  • Maneja los pagos con precisión.

  • Tiene conocimiento completo del menú y sus precios.  

 
Supervisión y Evaluación
  •   El gerente general evaluará y supervisará al servidor con el propósito de que se cumpla a cabalidad con las     funciones y responsabilidades del puesto. 
Habilidades Generales

  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.

  • El ambiente de trabajo del restaurante requiere el uso de herramientas como bandejas, carros y utensilios para comer y espátulas, y se requiere un agarre contundente para el uso de estas herramientas.  

  • Excelentes habilidades de gestión del tiempo, programación, dirección y organización.

  • Excelentes habilidades interpersonales con la capacidad de trabajar bien con una variedad de personalidades y bajo presión.

Capacidad Física

  • La posición requiere estar de pie y caminar 3-4+ horas sin descanso.  

  • Levantar y transportar de 1-40 lbs; se requiere poder doblarse y alcanzar.  

  • El poder empujar y el halar es necesario para cumplir las responsabilidades de limpieza.

  •  Ocasionalmente, puede ser necesario levantar y transportar objetos pesados (10 a 25 libras o más), inclinarse y estirarse por la parte superior. 

  • El ambiente de trabajo dentro del restaurante requiere que empleados estén expuestos a temperaturas extremas.  








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