Dankzij de ongerepte stranden, weelderige landschappen en multiculturele bevolking is Australië een fascinerend punt voor veel mensen over de hele wereld. Beschouwd als een van de beste plekken op aarde Om te leven en te werken is toerisme een essentieel onderdeel van de Australische manier van leven. En hoewel het land en het continent met 40 miljoen inwoners sinds 2021 een licht vertraagd bbp heeft gekend (als gevolg van de inflatie en de daaruit voortvloeiende gevolgen van de COVID-19-pandemie), Experts voorspellen een daverende hausse voor 2024 en daarna.
Wat de afgelopen decennia niet veel is veranderd, is dat van het land bloeiende horeca, waar bijna 900.000 inwoners werken. De industrie blijft een gestage groei ervaren, aangewakkerd door een groeiende waardering voor kwaliteitsvolle eetervaringen. De Australische liefde voor eten en de levendige culinaire scene kan worden toegeschreven aan verschillende factoren, waaronder een overvloed aan verse lokale producten en een sterke cafécultuur. Restaurants in Australië variëren van verfijnde eetgelegenheden die innovatieve en wereldwijd geïnspireerde gerechten serveren tot informele eetgelegenheden die traditionele Australische gerechten aanbieden, zoals vleespasteien en zeevruchten. Over het geheel genomen is de sector zeer competitief, maar blijft ze evolueren en innoveren als reactie op de veranderende smaak en voorkeuren van de consument.
Dit artikel onderzoekt de toestand van de huidige Australische arbeidsmarkt, met name de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Hier leert u hoe u personeel aanneemt, hoeveel chef-koks en bedieningspersoneel verdienen, en wat de beste vacaturesites zijn voor het vinden van het beste talent van het land.
Hoe restaurantpersoneel in te huren in Australië
Wilt u personeel inhuren in Australië? Misschien wilt u weten waar u juridisch aan toe bent. En welke processen u moet volgen om boetes en overtredingen te voorkomen.
Het inhuren van restaurantmedewerkers in Australië vereist een enigszins strategische aanpak, om nog maar te zwijgen van de strikte naleving van wettelijke vereisten die een succesvol wervingsproces garanderen. Om te beginnen is het belangrijk om de specifieke rollen te bepalen die nodig zijn op basis van het concept van uw restaurant en de doelgroep. Zodra deze functies zijn geïdentificeerd, kan het samenstellen van een uitgebreide functiebeschrijving waarin de vereiste vaardigheden, kwalificaties en ervaring worden beschreven, geschikte kandidaten aantrekken.
Wervingskanalen zoals online banenportals (meer daarover hieronder), branchespecifieke websites en sociale-mediaplatforms zijn effectieve hulpmiddelen om potentiële werknemers te bereiken. Door grondige sollicitatiegesprekken te voeren, kunnen werkgevers de communicatie- en klantenservicevaardigheden van kandidaten beoordelen, evenals de kennis van de sector. Naleving van arbeidsreglement moet prioriteit krijgen in alle fasen van het aanwervingsproces, inclusief geschiktheidscontroles voor werken in Australië en het voeren van eerlijke arbeidspraktijken zonder discriminatie.
Bijvoorbeeld onder de Fair Work Act van 2009krijgen werknemers basisrechten op alle werkniveaus, waaronder een minimumloon, betaalde verlofperiodes en veilige werkomgevingen. Compensatiewetten dwingen het feit af dat werknemers niet meer dan 38 uur per week mogen werken. Elk geval waarin deze wetten worden overtreden, kan resulteren in aanzienlijke boetes voor elk bedrijf in elke regio van het continent.
Ten slotte moet er een goed onboardingprogramma worden geïmplementeerd voor nieuwe medewerkers, zodat ze effectief kennis kunnen maken met het beleid en de procedures van het bedrijf. Het naleven van deze processen kan restauranteigenaren en personeel in Australië aanzienlijk beschermen.
Wat zijn de beste vacaturesites voor restaurants in Australië?
Het gebruik van GrabJobs om toegewijde horecamedewerkers in Australië in te huren is de beste optie voor werkgevers. Deze kosteneffectieve vacaturebank- en wervingsoplossing is ideaal voor werkgevers die vacatures in bars, restaurants en andere locaties willen invullen dankzij de vele functies, waaronder auto-sourcing en kandidatenscreening. Bovendien, met meer dan 5.000 bedrijven die GrabJobs gebruiken voor hun personeelsoplossingen, betekent het grote bereik dat er op elk moment veel aandacht is voor uw vacatures. Wat kandidaten betreft, zorgen automatisch gegenereerde profielen ervoor dat gebruikers binnen enkele seconden kunnen solliciteren naar nieuwe banen, waardoor het ideaal is voor bedrijven die snel en gemakkelijk mensen willen aannemen.
2. Carrièrejet
Deze gebruiksvriendelijke zoekmachine en bronnenwebsite richt zich op Australiërs die op zoek zijn naar werkgelegenheid in verschillende sectoren en locaties. Careerjet verzamelt vacatures uit meerdere bronnen, waaronder bedrijfswebsites, wervingsbureaus en vacaturesites, waardoor gebruikers een uitgebreide database met beschikbare vacatures krijgen waaruit ze kunnen kiezen. De naadloze interface maakt eenvoudige navigatie en aanpassing van zoekcriteria mogelijk, zoals branche, locatie, salarisbereik en functietype. En met een wereldwijde aanwezigheid in meer dan 90 landen en beschikbaar in meerdere talen, dient dit platform als een waardevol hulpmiddel voor zowel werkzoekenden als werkgevers die in contact willen komen met lokaal en buitenlands talent.
3. Zoeken
Seek is een belangrijke speler op het gebied van het zoeken naar banen in Australië en biedt een krachtig en veelzijdig online platform dat is ontworpen om het wervingsproces voor werkgevers te stroomlijnen. Met een uitgebreid aanbod aan vacatures uit verschillende sectoren kunnen kandidaten eenvoudig zoeken naar vacatures die aansluiten bij hun vaardigheden en interesses. Met Seek kunnen werkgevers ook moeiteloos beschikbare vacatures adverteren, waardoor een groot aantal gekwalificeerde kandidaten wordt bereikt. Dankzij de robuuste database en geavanceerde algoritmen worden cv's onmiddellijk gekoppeld aan geschikte vacatures, waardoor wervingsmanagers en bedrijfseigenaren zowel tijd als moeite besparen.
4. Gomboom
In Australië is Gumtree een enorm populair online advertentieplatform waarmee gebruikers verschillende goederen en diensten kunnen kopen, verkopen en verhandelen. Het beschikt ook over een druk bezochte banensectie met eenvoudige vacatures voor werk in verschillende sectoren, waardoor het ideaal is voor mensen die op zoek zijn naar snel werk. Gumtree helpt ook de communicatie tussen werkgever en kandidaat dankzij het intuïtieve berichtensysteem. Strak, eenvoudig en snel: Gumtree is een geweldige optie voor restauranteigenaren.
5. Jora
Jora is een gerenommeerde banenzoekmachine in Australië die een uitgebreid platform biedt voor werkzoekenden en werkgevers. Gebruikers kunnen duizenden vacatures uit verschillende bronnen doorzoeken, waaronder bedrijfswebsites en andere vacaturesites, terwijl werkgevers ook gebruik kunnen maken van de functies van het platform door vacatures te plaatsen en toegang te krijgen tot een enorme hoeveelheid potentiële kandidaten.
6. Carrière
Dit uitgebreide platform is geschikt voor Australiërs die op zoek zijn naar professionele kansen in verschillende sectoren. Dankzij een uitgebreide database met vacatures van gerenommeerde bedrijven kunnen kandidaten zoeken naar geschikte horecafuncties die aansluiten bij hun vaardigheden en carrièredoelen. Careerone biedt ook waardevolle inzichten over salarisbereiken, carrièreadviesartikelen en netwerkmogelijkheden via het actieve communityforum.
7. Adzuna
Adzuna is een uitgebreide zoekwebsite die werkzoekenden in contact brengt met werkgevers in verschillende sectoren. Met zijn gestroomlijnde interface biedt het platform een sterke database met actuele vacatures uit meerdere bronnen, waardoor gebruikers efficiënt kunnen zoeken naar en solliciteren naar functies die aansluiten bij hun vaardigheden en ervaring. Voor werkgevers heeft Adzuna handige functies zoals toegang tot de CV-database en gerichte advertentietools om toptalent effectief aan te trekken.
8. Inderdaad (Australië)
Indeed is een zeer nuttig platform voor zowel Australische werkgevers als werkzoekenden. Dankzij de eenvoudige gebruikersinterface hebben kandidaten toegang tot vacatures en kunnen ze direct met hun cv reageren. En aangezien de website een voorkeursoptie is voor gebruikers over de hele wereld, beschikt Indeed over een van de grootste databases met klanten die beschikbaar zijn voor restauranteigenaren die snel gekwalificeerd personeel moeten vinden.
9. PostJobGratis
Postjobfree is eenvoudig en gemakkelijk te gebruiken en is een efficiënt online platform dat is ontworpen om werkzoekenden in contact te brengen met potentiële werkgevers. Met zijn naadloze interface en uitgebreide zoekfunctionaliteit kunnen gebruikers eenvoudig door duizenden vermeldingen filteren op basis van locatie, salaris, functietitel en meer. Het beste van alles is dat werkgevers gemakkelijk toegang hebben tot een grote groep gekwalificeerde personen, terwijl ze ook de mogelijkheid hebben om hun vacatures te promoten via premiumfuncties.
10. Jobvertise
Jobvertise is een uitgebreide website voor het zoeken naar vacatures met een uitgebreide database met vermeldingen uit verschillende sectoren waarin gebruikers kunnen bladeren en filteren op basis van hun vaardigheden, ervaring en kwalificaties. Het onderscheidt zich ook van zijn concurrenten vanwege zijn toewijding aan het beschermen van de privacy van gebruikers door kandidaten in staat te stellen hun cv te anonimiseren terwijl ze nog steeds toegang hebben tot de voordelen van het platform. Ondertussen profiteren werkgevers van de diensten van Jobvertise, omdat ze eenvoudig vacatures kunnen plaatsen en in contact kunnen komen met potentiële kandidaten via het berichtensysteem van het platform.
11. LinkedIn (Australië)
Jobrapido is een toonaangevende website voor het zoeken naar vacatures die Maleisiërs een efficiënt en uitgebreid platform biedt voor het vinden van vacatures op verschillende markten en locaties, vooral in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Het stelt gebruikers niet alleen in staat om naar vacatures te zoeken, maar biedt ook handige functies zoals e-mailwaarschuwingen en opgeslagen zoekopdrachten, waardoor het voor werkzoekenden handig is om op de hoogte te blijven en eenvoudig voor werkgevers.
12. Glassdoor (Australië)
Glassdoor is meer dan alleen een site voor onpartijdige bedrijfsrecensies, het is ook een essentieel platform voor werkgevers die horecatalent in heel Australië willen inhuren. Met de meest basale service van Glassdoor kunnen restauranteigenaren vacatures plaatsen en gemakkelijk in contact komen met kandidaten, terwijl ze transparantie over hun bedrijf bieden aan voormalige en huidige werknemers. Als gevolg van het wereldwijde bereik van Glassdoor zijn er op elk moment duizenden potentiële kandidaten op de site, waardoor deze perfect is voor snelle aanwervingen.
Wat is het gemiddelde salaris voor chef-koks in Australië?
Gezien het belang van toerisme en reizen naar het Australische continent, maken restaurantbedrijven in het hele land er een punt van om toegewijde en gekwalificeerde chef-koks in hun vestigingen te hebben, zodat de smeltkroes van Oceanische keukens van menu tot tafel doorkomt. Daarom brengen veel getalenteerde mensen die in deze keukens werken hun vaardigheden elke dag naar hun werk in de hoop een blijvende indruk te maken – en natuurlijk een fatsoenlijk salaris te verdienen.
Het gemiddelde salaris voor Australische chef-koks, zoals chef-koks in elk land, kan variëren, afhankelijk van factoren zoals expertise, vaardigheden en locatie. Momenteel varieert het gemiddelde salaris ergens tussen ongeveer AUD 45.000 tot AUD 79.000 per jaar. Dat gezegd hebbende, is het belangrijk op te merken dat deze cijfers aanzienlijk kunnen stijgen met jarenlange ervaring en gespecialiseerde vaardigheden.
Chef-koks of chef-koks in luxe restaurants of luxe hotels kunnen jaarsalarissen verdienen van meer dan AUD 100.000. Tasmaanse en West-Australische chef-koks hebben vaak hogere salarissen vanwege de vraag naar bekwame culinaire professionals in die regio's. En degenen die regelmatig actief professionele ontwikkelingsmogelijkheden nastreven en internationale bekendheid verwerven, kunnen in een kortere tijd een nog groter verdienpotentieel genieten.
Wat is het gemiddelde uurtarief voor obers en serveersters in Australië?
In Australië wordt het minimumloon vastgesteld door de Commissie Eerlijk Werk en is bedoeld om ervoor te zorgen dat werknemers een eerlijke vergoeding voor hun arbeid ontvangen. Vanaf 2023 bedraagt het nationale minimumloon $23,23 per uur of $882,80 per week, wat zich grofweg vertaalt naar een jaarsalaris van ongeveer $39.000 voor voltijds werk. Er zijn echter enkele branchespecifieke variaties en tarieven die in specifieke sectoren van toepassing kunnen zijn. De Fair Work Commission beoordeelt en past het minimumloon elk jaar aan, rekening houdend met verschillende factoren zoals de economische omstandigheden, de levensstandaard en de inflatie. Sommige staten en territoria in Australië hebben zelfs hogere minimumlonen ingevoerd op basis van lokale wetten om de bescherming van werknemers in die regio’s te verbeteren.
Als het gaat om het bedienend personeel dat in de Australische horeca en de voedingsmiddelen- en drankenindustrie werkt, ligt het gemiddelde uurtarief doorgaans tussen AUD 17 tot AUD 25, variërend afhankelijk van factoren zoals locatie, ervaring en vestiging. In grote steden als Sydney en Melbourne, waar de kosten van levensonderhoud hoger zijn, is het gebruikelijk dat uurtarieven aan de hogere kant van dit bereik liggen; intussen kunnen regionale gebieden iets lagere tarieven hanteren. Ervaring speelt een belangrijke rol bij het bepalen van de lonen, waarbij posities op instapniveau over het algemeen een lager loon ontvangen dan posities met meerdere jaren ervaring in de sector. Bovendien kunnen luxe restaurants of vestigingen die vereisen dat werknemers over gespecialiseerde vaardigheden of kennis beschikken, betere compensatiepakketten aanbieden. Het is ook vermeldenswaard dat deze cijfers slechts indicatief zijn en kunnen verschillen op basis van individuele onderhandelingen en de discretionaire bevoegdheid van de werkgever.
TOP 12: De beste vacaturesites in Australië voor het inhuren van restaurantpersoneel
Daar heb je het! Een uitgebreid en gedetailleerd overzicht van het wervingsproces binnen de Australische voedingsmiddelen- en drankenindustrie. Van het vinden en in dienst nemen van restaurantpersoneel (zowel lokaal als buitenlands) tot de verwachte salarissen van verschillende front- en back-of-house-medewerkers, plus de 12 beste vacaturesites voor het zoeken naar gekwalificeerd talent – je zou een veel beter begrip moeten hebben van waar starten en hoe u uw bedrijf het beste kunt runnen. Als u een restauranteigenaar in Australië bent, moet u dit eens bekijken GrabJobs voor al uw wervingsbehoeften.
Daar heb je het! Twaalf populaire vacaturesites en werkgelegenheidsportals in Australië. Nu u over de beste beschikbare opties beschikt, zou het veel gemakkelijker moeten zijn om talent voor uw bedrijf te vinden. Veel plezier met aanwerven!
