Gracias a sus playas vírgenes, paisajes exuberantes y población multicultural, Australia ha sido un punto de fascinación para muchas personas en todo el mundo. Considerado uno de los mejores lugares en la tierra Para vivir y trabajar, el turismo es un componente esencial del estilo de vida australiano. Y si bien el país y el continente, de 40 millones de habitantes, han experimentado un PIB ligeramente desacelerado desde 2021 (debido a la inflación y las consiguientes consecuencias de la pandemia de COVID-19), Los expertos predicen un sonoro boom para 2024 y más allá.
Lo que no ha cambiado mucho en décadas es la situación del país. próspera industria hotelera, que emplea a casi 900.000 residentes. La industria continúa experimentando un crecimiento constante, impulsado por una creciente apreciación por las experiencias gastronómicas de calidad. El amor de Australia por la comida y la vibrante escena culinaria se puede atribuir a una variedad de factores, incluida la abundancia de productos locales frescos y una sólida cultura de cafetería. Los restaurantes en Australia van desde elegantes establecimientos que sirven cocina innovadora y de inspiración global hasta restaurantes informales que ofrecen comida tradicional australiana como pasteles de carne y mariscos. En general, la industria es altamente competitiva pero continúa evolucionando e innovando en respuesta a los gustos y preferencias cambiantes de los consumidores.
Este artículo explora el estado del mercado de contratación australiano actual, específicamente la industria de alimentos y bebidas. Aquí, aprenderá cómo contratar personal, cuánto ganan los chefs y los camareros, y los principales sitios web de empleo para encontrar el mejor talento del país.
Cómo contratar personal de restaurante en Australia
¿Busca contratar personal en Australia? Es posible que desee saber cuál es su situación legal. Y qué procesos seguir para evitar multas e infracciones.
La contratación de empleados de restaurantes en Australia requiere un enfoque estratégico, sin mencionar el estricto cumplimiento de los requisitos legales que garantizan un proceso de contratación exitoso. Para empezar, es importante determinar los roles específicos necesarios según el concepto de su restaurante y el mercado objetivo. Una vez que se identifican estos puestos, elaborar una descripción integral del trabajo que describa las habilidades, calificaciones y experiencia requeridas puede atraer candidatos adecuados.
Los canales de contratación, como los portales de empleo en línea (más sobre esto a continuación), los sitios web específicos de la industria y las plataformas de redes sociales, son herramientas efectivas para llegar a empleados potenciales. La realización de entrevistas exhaustivas permite a los empleadores evaluar las habilidades de comunicación y servicio al cliente de los candidatos, así como el conocimiento de la industria. Conforme con regulaciones laborales debe tener prioridad en todas las etapas del proceso de contratación, incluidas las comprobaciones de elegibilidad para trabajar en Australia y la realización de prácticas laborales justas y sin discriminación.
Por ejemplo, bajo el Ley de Trabajo Justo de 2009, los trabajadores reciben derechos básicos en todos los niveles laborales, incluido un salario mínimo, períodos de licencia remunerados y entornos laborales seguros. Las leyes de compensación imponen el hecho de que no se debe obligar a los empleados a trabajar más de 38 horas en una semana determinada. Cualquier caso de infracción de estas leyes puede dar lugar a multas importantes para cualquier empresa en cualquier región del continente.
Finalmente, se debe implementar un programa de incorporación adecuado para los nuevos empleados con el fin de presentarles de manera efectiva las políticas y procedimientos de la empresa. Cumplir con estos procesos puede proteger significativamente a los propietarios y al personal de los negocios de restaurantes en Australia.
¿Cuáles son los mejores sitios de trabajo en restaurantes en Australia?
Utilizar GrabJobs para contratar trabajadores dedicados a la hostelería en Australia es la mejor opción para los empleadores. Esta rentable bolsa de trabajo y solución de contratación es ideal para empleadores que buscan cubrir vacantes en bares, restaurantes y otros lugares gracias a sus numerosas funciones, incluida la búsqueda automática y la selección de candidatos. Además, con más de 5000 empresas que utilizan GrabJobs para sus soluciones de personal, su amplio alcance significa que muchos ojos están puestos en sus ofertas de trabajo en cualquier momento. En cuanto a los candidatos, los perfiles generados automáticamente significan que los usuarios pueden comenzar a postularse para nuevos trabajos en segundos, lo que lo hace ideal para empresas que buscan contratar de forma rápida y sencilla.
2. Jet profesional
Este motor de búsqueda de empleo y sitio web de recursos fácil de usar está dirigido a australianos que buscan oportunidades de empleo en diversas industrias y ubicaciones. Careerjet agrega ofertas de trabajo de múltiples fuentes, incluidos sitios web de empresas, agencias de contratación y bolsas de trabajo, brindando a los usuarios una extensa base de datos de puestos disponibles para elegir. Su perfecta interfaz permite una fácil navegación y personalización de criterios de búsqueda como industria, ubicación, rango salarial y tipo de trabajo. Y, con presencia global en más de 90 países y disponible en varios idiomas, esta plataforma sirve como una herramienta valiosa tanto para quienes buscan empleo como para empleadores que buscan conectarse con talentos locales y extranjeros.
3. Busca
Seek, un actor importante en la búsqueda de empleo en Australia, ofrece una plataforma en línea potente y versátil diseñada para agilizar el proceso de contratación para los empleadores. Con una amplia gama de ofertas de trabajo de diferentes sectores, los candidatos pueden buscar fácilmente oportunidades de empleo que coincidan con sus habilidades e intereses. Seek también permite a los empleadores anunciar puestos disponibles sin esfuerzo, llegando a un gran grupo de candidatos calificados. Con su sólida base de datos y algoritmos avanzados, los CV se relacionan rápidamente con las vacantes de empleo adecuadas, lo que ahorra tiempo y esfuerzo a los gerentes de contratación y propietarios de empresas.
4. árbol de goma
En Australia, Gumtree es una plataforma de anuncios clasificados en línea muy popular que permite a los usuarios comprar, vender e intercambiar diversos bienes y servicios. También cuenta con una sección de empleos con mucho tráfico que presenta publicaciones simples para trabajos en diversas industrias, lo que la hace ideal para quienes buscan empleo rápido. Gumtree también ayuda a la comunicación entre empleador y candidato gracias a su intuitivo sistema de mensajería. Elegante, simple y rápido, Gumtree es una excelente opción para los propietarios de restaurantes.
5. Jora
Jora es un reconocido motor de búsqueda de empleo en Australia que ofrece una amplia plataforma para quienes buscan empleo y empleadores. Los usuarios pueden revisar miles de ofertas de trabajo de diversas fuentes, incluidos sitios web de empresas y otras bolsas de trabajo, mientras que los empleadores también pueden aprovechar las funciones de la plataforma publicando ofertas de trabajo y accediendo a un amplio grupo de candidatos potenciales.
6. Carrera
Esta plataforma integral está dirigida a australianos que buscan oportunidades profesionales en diversas industrias. Con una extensa base de datos de ofertas de trabajo de empresas bien establecidas, los candidatos pueden buscar puestos de hotelería adecuados que se alineen con sus habilidades y objetivos profesionales. Careerone también ofrece información valiosa sobre rangos salariales, artículos de asesoramiento profesional y oportunidades para establecer contactos a través de su foro comunitario activo.
7. Adzuna
Adzuna es un sitio web de búsqueda integral que conecta a quienes buscan empleo con empleadores de diversas industrias. Con su elegante interfaz, la plataforma proporciona una sólida base de datos de ofertas de trabajo actuales de múltiples fuentes, lo que permite a los usuarios buscar y postularse de manera eficiente para puestos que coincidan con sus habilidades y experiencia. Para los empleadores, Adzuna tiene características útiles como acceso a la base de datos de currículums y herramientas de publicidad dirigida para atraer a los mejores talentos de manera efectiva.
8. De hecho (Australia)
De hecho, es una plataforma muy útil tanto para los empleadores australianos como para quienes buscan empleo. La sencilla interfaz de usuario significa que los candidatos pueden acceder a las ofertas de trabajo y responder con sus CV directamente. Y, dado que el sitio web es una opción preferida para los usuarios de todo el mundo, Indeed tiene una de las bases de datos de clientes más grandes disponibles para los propietarios de restaurantes que necesitan encontrar personal calificado y rápido.
9. Publicar trabajo gratis
Postjobfree, simple y fácil de usar, es una plataforma en línea eficiente diseñada para conectar a quienes buscan empleo con empleadores potenciales. Con su interfaz perfecta y su funcionalidad de búsqueda integral, el sitio permite a los usuarios filtrar fácilmente miles de listados según la ubicación, el salario, el puesto de trabajo y más. Lo mejor de todo es que los empleadores tienen fácil acceso a un gran grupo de personas calificadas y al mismo tiempo tienen la opción de promocionar sus publicaciones a través de funciones premium.
10. Publicar empleo
Jobvertise es un sitio web integral de búsqueda de empleo que incluye una extensa base de datos de listados de diversas industrias que los usuarios pueden explorar y filtrar según sus habilidades, experiencia y calificaciones. También se destaca entre sus competidores por su compromiso de proteger la privacidad de los usuarios al permitir que los candidatos anonimicen sus currículums sin dejar de acceder a los beneficios de la plataforma. Mientras tanto, los empleadores se benefician de los servicios de Jobvertise, ya que pueden publicar fácilmente ofertas de trabajo y conectarse con candidatos potenciales a través del sistema de mensajería de la plataforma.
11. LinkedIn (Australia)
Jobrapido es un sitio web líder en búsqueda de empleo que ofrece a los malasios una plataforma eficiente e integral para encontrar oportunidades laborales en varios mercados y ubicaciones, especialmente en la industria de alimentos y bebidas. No solo permite a los usuarios buscar empleo, sino que también proporciona funciones útiles como alertas por correo electrónico y búsquedas guardadas, lo que hace que sea conveniente para quienes buscan empleo mantenerse actualizados y simple para los empleadores.
12. Glassdoor (Australia)
Más que un simple sitio para reseñas imparciales de empresas, Glassdoor también es una plataforma esencial para los empleadores que buscan contratar talentos hoteleros en toda Australia. Con el servicio más básico de Glassdoor, los propietarios de restaurantes pueden publicar ofertas de trabajo y conectarse con candidatos fácilmente, al tiempo que ofrecen transparencia sobre su empresa por parte de empleados actuales y anteriores. Como resultado del alcance global de Glassdoor, miles de candidatos potenciales están en el sitio en cualquier momento dado, lo que lo hace perfecto para contrataciones rápidas.
¿Cuál es el salario promedio de los chefs en Australia?
Dada la importancia del turismo y los viajes al continente australiano, las empresas de restauración de todo el país se esfuerzan por contar con chefs dedicados y calificados trabajando en sus establecimientos para que el crisol de cocinas oceánicas llegue del menú a la mesa. Como tal, muchas personas talentosas que trabajan en estas cocinas aportan sus habilidades todos los días con la esperanza de causar una impresión duradera y, por supuesto, ganar un sueldo decente.
El salario promedio de los chefs australianos, al igual que los chefs de cualquier país, puede variar dependiendo de factores como la experiencia, las habilidades y el lugar. Actualmente, el salario promedio oscila entre aproximadamente 45.000 AUD a 79.000 AUD al año. Dicho esto, es importante tener en cuenta que estas cifras pueden aumentar significativamente con años de experiencia y habilidades especializadas.
Los jefes de cocina o chefs ejecutivos de restaurantes de lujo u hoteles de lujo podrían ganar salarios anuales superiores a 100.000 dólares australianos. Los chefs de Tasmania y Australia Occidental suelen obtener salarios más altos debido a la demanda de profesionales culinarios capacitados en esas regiones. Y aquellos que buscan activamente oportunidades de desarrollo profesional con regularidad y obtienen exposición internacional pueden disfrutar de un potencial de ingresos aún mayor en un período de tiempo más corto.
¿Cuál es la tarifa promedio por hora de los camareros y camareras en Australia?
En Australia, el salario mínimo lo fija el Comisión de Trabajo Justo y tiene como objetivo garantizar que los trabajadores reciban una compensación justa por su trabajo. A partir de 2023, el salario mínimo nacional es $23,23 por hora o $882,80 por semana, lo que se traduce aproximadamente en un salario anual de aproximadamente $39.000 para un trabajo a tiempo completo. Sin embargo, existen algunas variaciones y tarifas basadas en la industria que pueden aplicarse en sectores específicos. La Comisión de Trabajo Justo revisa y ajusta el salario mínimo cada año, teniendo en cuenta diversos factores como las condiciones económicas, los niveles de vida y la inflación. Algunos estados y territorios de Australia incluso han introducido salarios mínimos más altos basados en leyes locales para mejorar la protección de los trabajadores en esas regiones.
Cuando se trata de camareros que trabajan en la industria hotelera y de alimentos y bebidas de Australia, la tarifa promedio por hora suele oscilar entre 17 AUD a 25 AUD, que varía según factores como la ubicación, la experiencia y el establecimiento. En ciudades importantes como Sydney y Melbourne, donde el coste de vida es más alto, es común encontrar tarifas por hora en el extremo superior de este rango; mientras tanto, las áreas regionales pueden tener tarifas ligeramente más bajas. La experiencia juega un papel importante en la determinación de los salarios, y los puestos de nivel inicial generalmente reciben salarios más bajos en comparación con aquellos con varios años de experiencia en la industria. Además, los restaurantes o establecimientos de alto nivel que requieren que los trabajadores posean habilidades o conocimientos especializados pueden ofrecer mejores paquetes de compensación. También vale la pena señalar que estas cifras son sólo indicativas y pueden diferir según la negociación individual y la discreción del empleador.
TOP 12: Los mejores sitios de trabajo en Australia para contratar personal de restaurante
¡Ahí tienes! Una mirada completa y detallada al proceso de contratación dentro de la industria de alimentos y bebidas de Australia. Desde la búsqueda y contratación de personal de restaurante (tanto local como extranjero) hasta los salarios esperados de varios trabajadores de atención al público y de servicio, además de los 12 mejores sitios de empleo para buscar talento calificado, debería tener una comprensión mucho mejor de dónde cómo empezar y cuál es la mejor manera de gestionar su negocio. Si eres propietario de un restaurante en Australia, deberías consultar GrabJobs para todas sus necesidades de contratación.
¡Ahí tienes! Doce bolsas de trabajo y portales de empleo populares en Australia. Ahora que tiene las mejores opciones disponibles a su disposición, le resultará mucho más fácil encontrar talento para su negocio. ¡Feliz contratación!
