Berkat pantainya yang asri, bentang alam yang subur, dan populasi multikulturalnya, Australia telah menjadi daya tarik bagi banyak orang di seluruh dunia. Dianggap sebagai salah satu dari tempat terbaik di bumi untuk hidup dan bekerja, pariwisata merupakan komponen penting dari cara hidup Australia. Meskipun negara dan benua yang berpenduduk 40 juta jiwa ini mengalami sedikit perlambatan PDB sejak tahun 2021 (akibat inflasi dan dampak pandemi COVID-19), para ahli memperkirakan ledakan besar untuk tahun 2024 dan seterusnya.
Yang tidak banyak berubah dalam beberapa dekade terakhir adalah negaranya industri perhotelan yang berkembang pesat, yang mempekerjakan hampir 900.000 penduduk. Industri ini terus mengalami pertumbuhan yang stabil, didorong oleh meningkatnya apresiasi terhadap pengalaman bersantap berkualitas. Kecintaan Australia terhadap makanan dan kulinernya yang beragam dapat disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk melimpahnya hasil bumi lokal yang segar dan budaya kafe yang kuat. Restoran di Australia berkisar dari restoran mewah yang menyajikan masakan inovatif dan terinspirasi secara global hingga restoran kasual yang menawarkan hidangan tradisional Australia seperti pai daging dan makanan laut. Secara keseluruhan, industri ini sangat kompetitif namun terus berkembang dan berinovasi dalam menanggapi perubahan selera dan preferensi konsumen.
Artikel ini membahas keadaan pasar perekrutan Australia saat ini, khususnya industri makanan dan minuman. Di sini, Anda akan mempelajari cara merekrut staf, berapa penghasilan koki dan pelayan, dan situs web pekerjaan terbaik untuk mencari talenta terbaik di negara ini.
Cara Mempekerjakan Staf Restoran di Australia
Ingin merekrut staf di Australia? Anda mungkin ingin tahu di mana posisi Anda, secara hukum. Dan proses apa yang harus diikuti untuk menghindari denda dan pelanggaran.
Mempekerjakan karyawan restoran di Australia memerlukan pendekatan strategis, belum lagi kepatuhan ketat terhadap persyaratan hukum yang menjamin keberhasilan proses perekrutan. Untuk memulai, penting untuk menentukan peran spesifik yang dibutuhkan berdasarkan konsep restoran Anda dan target pasar. Setelah posisi-posisi ini teridentifikasi, menyusun deskripsi pekerjaan komprehensif yang menguraikan keterampilan, kualifikasi, dan pengalaman yang dibutuhkan dapat menarik kandidat yang sesuai.
Saluran rekrutmen seperti portal pekerjaan online (selengkapnya di bawah), situs web khusus industri, dan platform media sosial merupakan alat yang efektif untuk menjangkau calon karyawan. Melakukan wawancara menyeluruh memungkinkan pemberi kerja menilai keterampilan komunikasi dan layanan pelanggan kandidat, serta pengetahuan industri. Kepatuhan dengan peraturan ketenagakerjaan harus diprioritaskan pada semua tahapan proses perekrutan, termasuk pemeriksaan kelayakan untuk bekerja di Australia dan melaksanakan praktik ketenagakerjaan yang adil tanpa diskriminasi.
Misalnya, di bawah Undang-Undang Pekerjaan yang Adil tahun 2009, pekerja diberikan hak-hak dasar di semua tingkat pekerjaan –– termasuk upah minimum, masa cuti berbayar, dan lingkungan kerja yang aman. Undang-undang kompensasi menegakkan fakta bahwa karyawan tidak boleh dipaksa bekerja lebih dari 38 jam dalam satu minggu. Pelanggaran terhadap undang-undang ini dapat mengakibatkan denda yang besar bagi bisnis apa pun di wilayah mana pun di benua ini.
Yang terakhir, program orientasi yang tepat harus diterapkan bagi karyawan baru agar dapat mengenalkan mereka secara efektif pada kebijakan dan prosedur perusahaan. Mematuhi proses-proses ini dapat melindungi pemilik dan staf bisnis restoran di Australia secara signifikan.
Apa Situs Kerja Restoran Terbaik di Australia?
Menggunakan GrabJobs untuk merekrut pekerja perhotelan berdedikasi di Australia adalah pilihan terbaik bagi pemberi kerja. Solusi papan kerja dan rekrutmen yang hemat biaya ini ideal bagi pemberi kerja yang ingin mengisi lowongan di bar, restoran, dan tempat lainnya berkat banyak fiturnya, termasuk sumber daya otomatis dan penyaringan kandidat. Ditambah lagi, dengan lebih dari 5.000 perusahaan yang menggunakan GrabJobs sebagai solusi kepegawaian mereka, jangkauannya yang luas berarti banyak perhatian tertuju pada lowongan pekerjaan Anda pada waktu tertentu. Sedangkan untuk kandidat, profil yang dibuat secara otomatis berarti pengguna dapat mulai melamar pekerjaan baru dalam hitungan detik, menjadikannya ideal bagi bisnis yang ingin merekrut pekerjaan dengan cepat dan mudah.
2. Jet karir
Mesin pencari kerja dan situs sumber daya yang mudah digunakan ini melayani warga Australia yang mencari peluang kerja di berbagai industri dan lokasi. Careerjet mengumpulkan daftar pekerjaan dari berbagai sumber, termasuk situs web perusahaan, agen perekrutan, dan papan pekerjaan, memberikan pengguna database ekstensif tentang posisi yang tersedia untuk dipilih. Antarmukanya yang mulus memungkinkan navigasi yang mudah dan penyesuaian kriteria pencarian seperti industri, lokasi, kisaran gaji, dan jenis pekerjaan. Dan, dengan kehadiran global di lebih dari 90 negara dan tersedia dalam berbagai bahasa, platform ini berfungsi sebagai alat yang berharga bagi pencari kerja dan pemberi kerja yang ingin terhubung dengan talenta lokal dan asing.
3. Carilah
Sebagai pemain utama dalam pencarian kerja di Australia, Seek menawarkan platform online yang kuat dan serbaguna yang dirancang untuk menyederhanakan proses perekrutan bagi pemberi kerja. Dengan beragam lowongan pekerjaan dari berbagai sektor, kandidat dapat dengan mudah mencari peluang kerja yang sesuai dengan keterampilan dan minat mereka. Seek juga memungkinkan pemberi kerja untuk mengiklankan posisi yang tersedia dengan mudah, sehingga menjangkau sejumlah besar kandidat yang memenuhi syarat. Dengan database yang kuat dan algoritma yang canggih, CV segera dicocokkan dengan lowongan pekerjaan yang sesuai, sehingga menghemat waktu dan tenaga bagi manajer perekrutan dan pemilik bisnis.
4. pohon karet
Di Australia, Gumtree adalah platform iklan baris online yang sangat populer yang memungkinkan pengguna membeli, menjual, dan memperdagangkan berbagai barang dan jasa. Ia juga menampilkan bagian pekerjaan yang banyak diperdagangkan yang menampilkan postingan sederhana untuk pekerjaan di berbagai industri, sehingga ideal bagi mereka yang mencari pekerjaan cepat. Gumtree juga membantu komunikasi antara pemberi kerja dan kandidat berkat sistem pesan intuitifnya. Ramping, sederhana, dan cepat, Gumtree adalah pilihan tepat bagi pemilik restoran.
5. Jora
Jora adalah mesin pencari kerja terkenal di Australia yang menyediakan platform luas bagi pencari kerja dan pemberi kerja. Pengguna dapat menelusuri ribuan daftar pekerjaan dari berbagai sumber, termasuk situs web perusahaan dan papan pekerjaan lainnya, sementara pemberi kerja juga dapat memanfaatkan fitur-fitur platform dengan memposting lowongan pekerjaan dan mengakses banyak kandidat potensial.
6. Karier
Platform komprehensif ini melayani warga Australia yang mencari peluang profesional di berbagai industri. Dengan memiliki database daftar pekerjaan yang luas dari perusahaan-perusahaan mapan, para kandidat dapat mencari posisi perhotelan yang sesuai dan selaras dengan keahlian dan tujuan karier mereka. Careerone juga menawarkan wawasan berharga tentang kisaran gaji, artikel nasihat karir, dan peluang jaringan melalui forum komunitas aktifnya.
7. Adzuna
Adzuna adalah situs pencarian komprehensif yang menghubungkan pencari kerja dengan pemberi kerja di berbagai industri. Dengan antarmuka yang ramping, platform ini menyediakan database yang kuat mengenai daftar pekerjaan terkini dari berbagai sumber, memungkinkan pengguna mencari dan melamar posisi yang sesuai dengan keterampilan dan pengalaman mereka secara efisien. Bagi pemberi kerja, Adzuna memiliki fitur berguna seperti akses database resume dan alat periklanan bertarget untuk menarik talenta terbaik secara efektif.
8. Memang (Australia)
Indeed adalah platform yang sangat berguna bagi pemberi kerja dan pencari kerja di Australia. Antarmuka pengguna yang sederhana berarti kandidat dapat mengakses lowongan pekerjaan dan merespons dengan CV mereka secara langsung. Dan, karena situs web merupakan pilihan pilihan bagi pengguna di seluruh dunia, Indeed memiliki salah satu database klien terbesar yang tersedia bagi pemilik restoran yang perlu mencari anggota staf yang memenuhi syarat, dan dengan cepat.
9. Pasca Pekerjaan Gratis
Sederhana dan mudah digunakan, Postjobfree adalah platform online efisien yang dirancang untuk menghubungkan pencari kerja dengan calon pemberi kerja. Dengan antarmuka yang mulus dan fungsi pencarian yang komprehensif, situs ini memungkinkan pengguna dengan mudah memfilter ribuan listingan berdasarkan lokasi, gaji, jabatan, dan banyak lagi. Yang terbaik dari semuanya, pemberi kerja memiliki akses langsung ke sejumlah besar individu yang memenuhi syarat dan juga memiliki opsi untuk mempromosikan postingan mereka melalui fitur premium.
10. Iklan pekerjaan
Jobvertise adalah situs web pencarian kerja komprehensif yang mencakup database ekstensif daftar dari berbagai industri yang dapat dijelajahi dan difilter oleh pengguna berdasarkan keterampilan, pengalaman, dan kualifikasi mereka. Ini juga menonjol di antara para pesaingnya karena komitmennya untuk melindungi privasi pengguna dengan memungkinkan kandidat untuk menganonimkan resume mereka sambil tetap mengakses manfaat platform. Sementara itu, pemberi kerja mendapat manfaat dari layanan Jobvertise karena mereka dapat dengan mudah memposting lowongan pekerjaan dan terhubung dengan kandidat potensial melalui sistem pesan platform.
11. LinkedIn (Australia)
Jobrapido adalah situs web mesin pencari kerja terkemuka yang menyediakan platform yang efisien dan komprehensif bagi masyarakat Malaysia untuk mencari peluang kerja di berbagai pasar dan lokasi, terutama di industri makanan dan minuman. Ini tidak hanya memungkinkan pengguna untuk mencari pekerjaan tetapi juga menyediakan fitur-fitur berguna seperti peringatan email dan pencarian tersimpan, sehingga memudahkan pencari kerja untuk terus mendapat informasi terbaru dan sederhana bagi pemberi kerja.
12. Pintu Kaca (Australia)
Lebih dari sekedar situs untuk ulasan perusahaan yang tidak memihak, Glassdoor juga merupakan platform penting bagi pengusaha yang ingin merekrut talenta perhotelan di seluruh Australia. Dengan layanan Glassdoor yang paling dasar, pemilik restoran dapat memposting lowongan pekerjaan dan terhubung dengan kandidat dengan mudah sambil menawarkan transparansi tentang perusahaan mereka dari karyawan lama dan saat ini. Berkat jangkauan global Glassdoor, ribuan kandidat potensial ada di situs ini kapan saja––menjadikannya sempurna untuk perekrutan cepat.
Berapa Gaji Rata-Rata Koki di Australia?
Mengingat pentingnya pariwisata dan perjalanan ke benua Australia, bisnis restoran di seluruh negeri memastikan untuk memiliki koki yang berdedikasi dan berkualitas yang bekerja di perusahaan mereka sehingga perpaduan masakan Oseanik dapat tersebar dari menu ke meja. Oleh karena itu, banyak orang berbakat yang bekerja di dapur ini menggunakan keterampilan mereka setiap hari dengan harapan dapat memberikan kesan yang mendalam –– dan, tentu saja, mendapatkan gaji yang layak.
Gaji rata-rata koki Australia, seperti halnya koki di negara mana pun, dapat bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti keahlian, keahlian, dan tempat. Saat ini, gaji rata-rata berkisar antara sekitar AUD 45.000 hingga AUD 79.000 per tahun. Meskipun demikian, penting untuk dicatat bahwa angka-angka ini dapat meningkat secara signifikan seiring dengan pengalaman bertahun-tahun dan keterampilan khusus.
Kepala koki atau koki eksekutif di restoran kelas atas atau hotel mewah dapat memperoleh gaji tahunan hingga AUD 100,000. Koki Tasmania dan Australia Barat sering kali mendapat gaji lebih tinggi karena permintaan akan tenaga profesional kuliner yang terampil di wilayah tersebut. Dan, mereka yang secara aktif mengejar peluang pengembangan profesional secara rutin dan mendapatkan eksposur internasional dapat menikmati potensi penghasilan yang lebih tinggi dalam waktu yang lebih singkat.
Berapa Tarif Rata-Rata Per Jam untuk Pramusaji di Australia?
Di Australia, upah minimum ditentukan oleh Komisi Pekerjaan yang Adil dan dimaksudkan untuk memastikan bahwa pekerja menerima kompensasi yang adil atas pekerjaan mereka. Pada tahun 2023, upah minimum nasional adalah $23,23 per jam atau $882,80 per minggu, yang secara kasar berarti gaji tahunan sekitar $39,000 untuk pekerjaan penuh waktu. Namun, ada beberapa variasi dan tarif berdasarkan industri yang mungkin berlaku di sektor tertentu. Fair Work Commission meninjau dan menyesuaikan upah minimum setiap tahun, dengan mempertimbangkan berbagai faktor seperti kondisi ekonomi, standar hidup, dan inflasi. Beberapa negara bagian dan teritori di Australia bahkan telah memberlakukan upah minimum yang lebih tinggi berdasarkan undang-undang setempat untuk meningkatkan perlindungan pekerja di wilayah tersebut.
Ketika berbicara tentang pelayan yang bekerja di industri perhotelan dan makanan dan minuman Australia, tarif rata-rata per jam biasanya berkisar antara AUD 17 hingga AUD 25, bervariasi tergantung pada faktor-faktor seperti lokasi, pengalaman, dan pendirian. Di kota-kota besar seperti Sydney dan Melbourne, yang biaya hidupnya lebih tinggi, tarif per jam biasanya berada pada kisaran harga yang lebih tinggi; sementara itu, wilayah regional mungkin memiliki tingkat yang sedikit lebih rendah. Pengalaman memainkan peran penting dalam menentukan upah, dimana posisi entry-level umumnya menerima gaji lebih rendah dibandingkan dengan mereka yang memiliki pengalaman industri selama beberapa tahun. Selain itu, restoran atau perusahaan kelas atas yang mengharuskan pekerjanya memiliki keterampilan atau pengetahuan khusus mungkin menawarkan paket kompensasi yang lebih baik. Perlu juga dicatat bahwa angka-angka ini hanya bersifat indikatif dan dapat berbeda berdasarkan negosiasi individu dan kebijaksanaan pemberi kerja.
TOP 12: Situs Pekerjaan Terbaik di Australia untuk Mempekerjakan Staf Restoran
Itu dia! Tinjauan komprehensif dan terperinci mengenai proses perekrutan dalam industri makanan dan minuman Australia. Mulai dari mencari dan mempekerjakan staf restoran (baik lokal maupun asing) hingga gaji yang diharapkan dari berbagai pekerja depan dan belakang, ditambah, 12 lokasi kerja terbaik untuk mencari talenta yang memenuhi syarat––Anda harus memiliki pemahaman yang lebih baik tentang di mana untuk memulai dan cara terbaik menjalankan bisnis Anda. Jika Anda adalah pemilik restoran di Australia, Anda harus mengunjunginya GrabJobs untuk semua kebutuhan perekrutan Anda.
Itu dia! Dua belas papan pekerjaan dan portal pekerjaan populer di Australia. Sekarang setelah Anda memiliki opsi terbaik yang tersedia, Anda akan lebih mudah mencari bakat untuk bisnis Anda. Selamat merekrut!
